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お肉の調理等で業務用の皆様に長く使用されているジャカード社製品
当社で取扱のアメリカブランドのジャカード商品はすべて正規輸入品で食品に対する厚生労働省の規格に従った厳重な検査をした商品で品質、耐久性で長く業務用の使用に耐える商品です。
商品紹介
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肉の調理道具の基準となっていて品質、耐久性で業務用の世界で長く使用されてきました肉の筋切りです。 通常の温度の骨無しスライス肉、カット肉、ブロック肉などの筋切りを簡単に行うことができます。 トンカツ、焼肉、ステーキなどの […]
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ジャカード ニューミートテンダライザー
刃を簡単に取り出せてお手入れできますジャカードニューミートテンダライザーはすべてのジャカード製品と同じく、硬度の高いステンレススチールを使用した両面刃を45刃は3列並べてセットにした刃を使用し、15刃は1列の刃を使用していて簡単に本体よりとりだせます。オリ […]
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大きな肉の塊りからスライスした肉まで大量の肉の処理に最適です。手動式で置き場も特に限定されません。使用方法も簡単です、ハンドルを上下させるだけで処理ができます。ステンレス製の544本の刃で肉のスジ等を切りますので短時間に […]
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ジャカード マイクロエッジグレーターはマイクロエッジテクンロジーといわれる最新の科学的な技術でレザーのような刃を実現しています。 ステンレス製の刃とフレームはとても丈夫で家庭用は勿論、業務用の使用に耐えます。人間工学に基 […]